Sastojci:
| 1 francuski hleb 100g šunke 6 kiselih krastavaca |
| 250g svežeg sira 100g sira gaude ½ crvene, žute i zelene paprike |
Priprema:
Francuskom hlebu odrezati krajeve pa pažljivo izdubiti unutrašnjost. Izdubljeni deo sitno naseckati i izmešati sa svežim sirom. Ostale sastojke izrezati na kockice i dodati siru. Ukoliko je smesa prečvrsta može se dodati malo kiselog mleka ili jogurta.
Posoliti, sve zajedno još jednom dobro izmešati i nafilovati izdubljeni hleb. Dobro ohladiti. U smesu se takođe može dodati kukuruz i grašak ili masline. Seći na kriške ili jesti kao sendvič.
Foto:
Preporuka za piće:
Jogurt
Kuvar: Boban Stojković, Beograd
>