SASTOJCI:
- 50 dkg makarona
- 1 vrećica majoneze
- 1 čaša nasjeckane šunke
- 2 dcl kiselog vrhnja
- 1 čaša nasjeckanog sira gaude
- čaša nasjeckanih kiselih krastavaca
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi. Isplahnuti je u hladnoj vodi i ocijediti. U velikoj posudi pomiješati tjesteninu, majonezu i kiselo vrhnje.
Dodati šunku, sir, kisele krastavce i ustinjeni češnjak pa dobro izmiješati. Začiniti solju i paprom, a po potrebni i uljem i octom. Poslužiti hladno.