SASTOJCI: 25 dkg konzerviranog graha 1 kiseli krastavac 2 grančice peršina
15 dkg makarona 20 dkg kuhane šunke ulje, ocat
1 kisela paprika grančica kopra sol, papar
Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti je pa istresti u dublju posudu i preliti uljem. Dobro je izmiješati i ohladiti. Potom joj dodati ocijeđeni grah, šunku, papriku i krastavac narezane na kockice, nasjeckani peršinov list i kopar. Začiniti solju i paprom, preliti uljem i octom pa sve zajedno lagano izmiješati i rashladiti.