POTREBNO:
1 kutija piškota
mlijeko za namakanje
Krema:
250 g maslaca
200 g šećera u prahu
200 g čokolade
7 jaja
slatko tučeno vrhnje
NAČIN PRIPREME:
Piškote namočite u mlijeko i njima pokrijte dno i stranice kalupa za tortu. Čokoladu otopite na pari. Miješajte dobro maslac, dodajte mu šećer, pa čokoladu. Umiješajte jedan po jedan žumanjak, i na kraju snijeg od bjelanjaka. Time ispunite kalup, a preostale piškote poslažite po vrhu. Stavite na hladno 2-3 sata da se dobro stegne. Pokrijte šlagom.