POTREBNO: 500 g lisnatog tijesta Nadjev: 300 g svježeg kravljeg sira 1 žumanjak sol bjelanjak za premazivanje NAČIN PRIPREME: Nadjev pripremite tako da zgnječite sir, izmiješate s žumanjkom, i posolite…. [Continue Reading]
Oznaka: sir
Kolutići od sira
POTREBNO: 25 dag svježeg sira 25 dag brašna 25 dag margarina sol po ukusu NAČIN PRIPREME: Zamijesiti tijesto i pustiti da odstoji na hladnom pola sata. Izvaljati tijesto i izrezati… [Continue Reading]
Kiflice sa sirom
POTREBNO: 1 kg glatkog brašna 1 jogurt 1 prašak za pecivo 2 jaja 1 žlica soli 2 žlice ulja 1/2 l mlijeka 1 kvasac 2 žlice šećera svježi sir i… [Continue Reading]
Pita sa sirom i džemom
POTREBNO: 1/2 kg brašna 40 g maslaca 500 g svježeg sira 1 jaje za premaz 1 prašak za pecivo marmelada sol NAČIN PRIPREME: U brašno dodamo prašak za pecivo, dobro… [Continue Reading]
Brze kocke sa sirom
POTREBNO: Biskvit: 4 žumanjka 8 žlica šećera 8 žlica brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer snijeg od 4 bjelanjka Krema: 2 slatka vrhnja 2-3 žlice šećera 1 svježi… [Continue Reading]
Liptovski preliv
SASTOJCI: 20 dkg svježeg sira 1 nasjeckani kiseli krastavac ½ glavice usitnjenog luka 2 dcl jogurta sol, papar, mljevena paprika, nasjeckani peršin
Šopska salata
SASTOJCI: 35 dkg rajčice 20 dkg krastavaca ulje, ocat, sol 4 svježe paprike 2 glavice luka 1 suha ljuta paprika 15 dkg feta sira Svježe rajčice, paprike i krastavce očistiti… [Continue Reading]
Salata sa svežim sirom
SASTOJCI: 1 kg rajčica 25 dkg svježeg sira 1 žlica senfa šalica luka 1 režanj češnjaka sol, papar, ulje, ocat, peršin Rajčicu i luk tanko narezati pa ih pažljivo pomiješati…. [Continue Reading]