Ruske šubare

POTREBNO:
Tijesto:
8 jaja
10 žlica šećera
10 žlica brašna
3 žlice kakaa
prašak za pecivo
4 žlice vode
Krema:
1/2 l mlijeka
4 žlice brašna ili gustina
25 dag margarina
20 dag šećera
1 vanilin šećer
Ukras:
10 dag kokosa
4 rebra čokolade
NAČIN PRIPREME:
Tijesto: Dobro miješaj žutanjke sa šećerom i 4 žlice vode dodaj postepeno. Zatim, dodaj ostale sastojke.
Krema: U mlijeko ukuhaj brašno (gustin)i vanilin šećer. Kad je kuhano i hladno dodaj margarin izmiješan sa šećerom. Sve dobro promiješaj.
Iz tijesta reži s malom čašicom kolutiće koji se spajaju s kremom. Tako spojeni kolutići sa strane se uvaljaju u kokos, a odozgo se preliju s čokoladnom glazurom.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

wp-puzzle.com logo