Pastrmka u sosu od kiselog mleka

Sastojci:

4 pastrmke 2,5 dcl kiselog mleka ulje
4 režnja belog luka, brašno, so, biber, peršin

Priprema:

Pastrmke očistiti, oprati, prosušiti, posoliti pa uvaljati u brašno. Pržiti ih na ulju sa obe strane.
Kiselom mleku dodati sitno naseckani beli luk i peršunov list, začiniti pa sve dobro izmešati.
Pečene pastrmke složiti na ugrejani tanjur i preliti pripremljenim sosom.
Poslužiti uz kuvanii krompir.


Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

wp-puzzle.com logo