Po ovoj vrućini je uvek nezgodno i nesigurno poručivati hranu, bolje je izdvojiti 15 minuta i spremiti preukusnu večeru. Kineska hrana je jedna o mojih omiljenih inostranih kuhinja, probajte siguran sam da će se i vama dopasti.
Sledi recept za domaću kinesku večeru.
Sastojci
- 250 g belog pirinča
- 450 g kineske smrznujte mešavine porća (oko 1 eur)
- Soja sos 2 kašike
- Malo suvog začina
- 15 minuta vremena 🙂
Priprema
Staviti pola litre vode da provri. Utiśati vatru na srednje jako (2 od 3 ili 6 od 9).
Dodati 250g pirinča, obavezno promešati, malo posoliti i bez poklopca kuvati 15 minuta.
U tiganj staviti malo ulja 3 supene kašike. Dobro zagrejati i ubaciti mešavinu povrća.
uz često mešanje pržiti 8 minuta.
Zatim dodati dve kašike soja sosa i dinstati još 1 minut.
Skuvani porinač dodati u tiganj sa povrćem, promešati i dinstati još 1 minut.
Servirati u dublje posude ili tanjire po želji.
Soja sos dodavati prema ukusu.
Uživajte uz ovo veoma hranljivo jelo koje je primetili ste bez mesa što je atipično za mene ali verujte da vam u ovom jelu meso neće nedostajati.
Prijatno i uživajte.
Foto
