Kao deca smo jeli faširane šnicle i pljeskavice. Današnja deca (a i mi matori) pod uticajem zapadne pop kulture imamo novi obožavani brzi obrok moćni Burger ! Nekada samo u… [Continue Reading]
Sladak kupus sa kolenicom u ekspres loncu
Prepun vitamina C, zdrav obrok preko cele godine. Sastojci: Način pripreme: U ekspres lonac sipajte ulja ili masti toliko da prekrije dno. Šargarepu i crni luk iseckajte i dodajte da… [Continue Reading]
Piletina u senf sosu
Za pripremu ovog obroka vam je potrebno oko 4 Eura i ova količina je dovoljna za 3 osobe. Jelo piletina u senf sosu najbolje ide uz baget hleb, a uz… [Continue Reading]
Veganski tofu doručak
Veganski tofu doručak Veganski doručak, ukusno i zdravo započinjanje dana. Sastojci: 3 kašike maslinovog ulja pakovanje ektra-čvrstog tofu-a 1/2 kašičice crnog luka u prahu, 2 kašičice belog luka u prahu, 1/2 kafene… [Continue Reading]
Musaka sa mlevenim mesom i krompirom
Možda i najzastupljenije jelo na trpezi mog doma. Neprevazidjena musaka se tokom cele godine vrlo rado jede. U kombinaciji sa toplim hlebom, pogačom i sezonskom salatom predstavlja radost za vaše… [Continue Reading]
Pileći štapići
Pileći štapići – recept Piletina kao najdostupnije meso budi u svima kreativnost u kuvanju pa je takav slučaj i kod mene. U nastavku sledi recept za Pileće štapiće. Sastojci: Jedne… [Continue Reading]
Uštipci sa sirom
Uštipci sa sirom – nezamenljiv doručak.
Salata od makarona
SASTOJCI: 50 dkg makarona 1 vrećica majoneze 1 čaša nasjeckane šunke 2 dcl kiselog vrhnja 1 čaša nasjeckanog sira gaude čaša nasjeckanih kiselih krastavaca Tjesteninu skuhati u slanoj vodi. Isplahnuti… [Continue Reading]
Riblji brodet
Sastojci za 4 do 6 osoba 1 kg ribe (orada, brancin, škarpina) 500 g sitne ribe za brodet 6 žlica maslinova ulja 150 g luka 3 češnja češnjaka 1 pakiranje… [Continue Reading]
Rižoto sa mlevenim mesom
Sastojci: Priprema: U tiganj ili šerpu sipati ulje i kad se ugreje ubaciti rendanu šargarepu. Dinstati oko 3 min i zatim dodati sitno isrckan crni luk. Promešati i dinstati još… [Continue Reading]
Fileti oslića u sosu od senfa
SASTOJCI: 40 dkg fileta oslića 2 manje glavice luka 2 dcl instant juhe 50 dkg krumpira 2 žlice maslaca i 2 žlice senfa 2 poriluka 10 žlica slatkog vrhnja sol,… [Continue Reading]
Buzara od škampa (račića)
Buzara od škampa (račića) Na početku malo objašnjenja mog doživljaja buzare. Buzara vam je nešto između gulaša i čorbe. Idealno ga upija sveži beli hleb i tako čini fenomenalan zalogaj…. [Continue Reading]
Skuša u rerni
SASTOJCI: 1,20 kg manjih skuša 50 dkg krumpira lovorov list 15 dkg slanine 4 dcl crnog vina 2-3 listića ružmarina 3 glavice luka maslinovo ulje sol, papar 1 dcl vinskog… [Continue Reading]
Domaća kineska večera
Po ovoj vrućini je uvek nezgodno i nesigurno poručivati hranu, bolje je izdvojiti 15 minuta i spremiti preukusnu večeru. Kineska hrana je jedna o mojih omiljenih inostranih kuhinja, probajte siguran… [Continue Reading]
Šnicle u belom sosu a la moja žena
Baš je dobro kad u kući imate nekog ko baš dobro kuva. Svaki dan je mnogo lepši kad se jede ukusna hrana baš po vašem meraku. Kvalitetne šnicle, povrće i… [Continue Reading]
Dečiji ražnjići sa mladim krompirom
Siguran sam da vi ili neko koga poznajete muku muči sa time da mu deca slabo jedu, manišu hranu i traže stalno neke akrobacije od hrane kako bi se privoleli… [Continue Reading]